Solomillo con piña a la plancha
Te invitamos a probar esta deliciosa combinación, que puede parecer inusual a primera vista, encarna a la perfección la esencia de la cocina riojana: innovadora, audaz y repleta de sabor.
El tierno solomillo, cocinado al punto exacto, se fusiona con la de la piña a la plancha, creando un contraste de sabores que es, sin lugar a dudas, una danza para el paladar. Cada bocado es una experiencia, una mezcla de texturas y matices que refleja la pasión y el mimo con que se prepara este pincho.
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Si te encuentras paseando por la calle Laurel o tienes planeado pasarte por esta calle emblemática de Logroño, no dejes pasar la oportunidad de probar nuestras especialidades que, sin duda, te dejarán con ganas de más.
